Home Nunta Organizare nunta 5 meniuri originale de nunta in functie de buget

5 meniuri originale de nunta in functie de buget

5 meniuri originale de nunta in functie de buget
Iuliana Moraru
Marţi, 20.09.2011
Pentru o nunta de neuitat, aceasta trebuie organizata pana la cel mai mic detaliu, de la rochie si costum de mire, la Biserica, restaurant, muzica si meniu. Da, si meniul trebuie gandit cu mult timp inainte deoarece contribuie decisiv la crearea unei atmosfere placute si destinse deoarece, nu este asa, pe langa dans si voie buna, esential este sa te si delectezi cu preparate culinare care de care mai gustoase si mai aratoase.
Echipa Karena iti vine in ajutor cu 5 propuneri de meniuri de nunta reusita, tinand cont si de bugetul fiecarui cuplu:

Meniul 1- 189 Ron

Gustare rece

- Rulou de sunca cu salata de cruditati
- Ou umplut cu pate de ficat si masline
- Evantai de cascaval
- Muschi file, tiganesc, haiducesc
- Nufar de castraveste verde
- Rosii umplute cu vinete
- Masline verzi cu gogosari

gustare rece

Felul 2

- Salau pane cu chips si lamaie

 salau

Felul 3

- Sarmalute in foi de varza, mamaliguta, smantana si ardei

sarmale cu smantana
Felul 4

- Frigaruie asortata, muschi de porc si piept de pui
- Legume mexicane
- Salata de sezon

frigarui
Tortul miresei
tort de nunta
 tort de nunta

Meniul 2- 220 Ron

Gustare rece

- Bulete de cascaval
- Gujon de pui
- Pastrama de pui
- Muschi file
- Rosii umplute cu vinete
- Ou umplut cu pate de ficat/ branza cu marar
- Salata verde
- Masline verzi cu gogosar si masline negre

aperitiv de nunta

Felul 2

- Salau menier, sos de vin alb si capere
- Cartofi nature si lamaie

 salau de andive

Felul 3

- Sarmalute in voi de varza/ vita, smantana si mamaliguta

 sarmalute in foi de vita

Felul 4

- Piept de pui si ceafa de porc la gratar
- Cartofi la cuptor cu rozmarin si ulei de masline
- Salata de rosii si castraveti

piept de pui si cartofi cu rozmarin

Fructe, prajituri, saleuri

Meniul 3- 280 Ron

Gustare rece

- Rondele de castraveti cu crema de branzeturi
- Ciuperci umplute cu gorgonzola
- Salata de cruditati rulata in sunca
- Oua umplute cu pate de ficat
- Pastrama de pui
- Evantai de cascaval
- Rosii umplute cu branza si marar
- Masline

aperitiv de nunta

Felul 2

- File de somon cu sos alb si lamaie

file de somon cu sos alb

Felul 3

- Sarmalute in foi de varza cu mamaliguta si smantana

 sarmalute cu smantana

Felul 4

- Cotlet de porc si frigarui de pui cu legume
- Buchet de legume trase in unt
- Salata de castraveti si gogosari murati

 cotlet de porc cu legume

Tortul miresei, fructe, saleuri, alune

tort de nunta
 tort de nunta

Meniul 4- 380 Ron

Gustare rece

- Tartine cu icre rosii, tartine cu anchois, tartine cu somon fume
- Chiftelute cu susan
- Racitura de curcan cu ou de prepelita
- Pateu de gasca in aspic pe kiwi
- Buche-uri cu branza in doua culori
- Rulada de cascaval afumat
- Rulada de curcan
- Masline umplute cu migdale
- Rosii cherry, ardei gras, castraveti

icre rosii

Felul 2

- Pastrav pe pat de cartofi, minicarotte cu lamaie

pastrav la gratar

Felul 3

- Sarmalute in foi de varza cu mamaliguta si ardei

 sarmale

Felul 4

- Rulada din purcelus de lapte la cuptor cu garnitura de cartofi fondant si salata multicolora.
Fructe, alune, saleuri

rulada de porc

Tortul miresei

tort de nunta
tort de nunta

Meniul 5- 400 Ron

Gustare rece

- Tartine cu icre de Manciuria
- Tartine cu file de anchois
- Tartine cu tartar de somon fummee
- Roastbeef pe ananas
- Aspic de curcan cu ou de prepelita
- Jambon de Parma cu melon
- Branza cu mucegai pe andive
- Masline umplute cu migdale

gustare rece de nunta

Felul 2

- Somon cu sos Calipso cu garnitura de cartofi noi, broccoli, minicarotte si porumb.

somon cu sos Calipso

Felul 3

- Sarmale de mistret cu mamaliguta, ardei iute si bacon

sarmalute cu mistret

Felul 4

- Muschi de vita si prepelita la cuptor cu pommes duchesse si salata de andive cu sos de mustar

 friptura de prepelita

Tortul miresei, saleuri, fructe, alune

tort de nunta
tort de nunta

Voi ce meniu preferati pentru petrecerea de nunta?

Newsletter