Torturi pentru o nunta de iarna

Nuntile de iarna au un aer aparte, desprins parca dintr-o poveste de Hans Christian Andersen. Cand spun "nunti de iarna", ma gandesc automat la Craiasa Zapezii, iar - prin analogie - si tu esti o craiasa, esti printesa la propria ta nunta, asa ca totul trebuie sa fie perfect. Ca mireasa, stii cat de important este ca totul sa fie bine pus la punct, inclusiv tortul. Pe langa celelalte detalii de la petrecere, si tortul trebuie sa se incadreze foarte bine in acest registru al nuntii de iarna. Asa ca iata 4 moduri prin care ii poti da tortului tau de nunta cateva sclipiri de iarna:

1. Torturi pentru nunta de iarna: arome si texturi

Pentru nunta ta de iarna, alege un tort care are gust de iarna. Si ce gust are iarna, mai exact? Cu ce il poti compara? Specialistii spun sa te gandesti la arome bogate si puternice - si sa nu iti fie teama sa te abati de la traditionalul tort alb de nunta. Ia in considerare un tort cu aroma de caramel (care sa aiba umplutura de caramel si glazura din crema de unt); sau poti alege un tort de ciocolata si portocale (cu umplutura din crema de ciocolata neagra si decorat cu felii mici de portocale); pentru un tort mai usor, dar care sa aiba un gust care reflecta in continuare anotimpul rece, mergi pe mana expertilor si alege un tort alb cu glazura si umplutura de crema de unt pe baza de merisoare.

2. Culoarea predominanta in cazul torturilor pentru nunta de iarna

Culoarea conteaza pentru fiecare tort de nunta in parte. Si nimic nu spune - nu sugereaza - mai bine ideea de "iarna" decat o paleta de nuante de alb, albastru ca de ghetar si nuante de rosu aprins sau verde rustic amestecat cu maro. Adauga un strop de culoare de iarna, alegand un tort simplu acoperit cu ciocolata si decorat/ornamentat cu o nuanta de albastru deschis; sau alege un tort la fel de simplu, de nuanta ivory, din crema de unt, decorat si ornamentat intr-o nuanta frumoasa de rosu. Sau pur si simplu lasa culorile de iarna sa iasa la iveala, cu ajutorul unui tort ivory acoperit cu fructe mici rosii si frunze verzi, intocmai ca decoratiunile de Craciun.

3. Ce flori se regasesc pe tortul pentru nunta de iarna

Poti sa iti potrivesti tortul de nunta cu buchetul de mireasa, cerandu-i cofetarului care se ocupa de comanda ta sa creeze versiuni din zahar ale florilor din buchetul tau. Pentru o nunta moderna, cere-i specialistului in torturi sa deseneze cateva cale mari din zahar - sau alte flori pe care el le considera potrivite - care s-ar imbina perfect cu conceptul de iarna de pe tortul tau. Daca te-ai gandit sa alegi un design ceva mai clasic pentru tortul de nunta, vezi daca persoana ce se ocupa de el poate desena sau picta flori mici albe folosind o vopsea alimentara comestibila.

4. Forma tortului de nunta si alte decoratiuni

Atunci cand vine vorba de un tort pentru nunta de iarna, exista cateva ingrediente precum fulgii de zapada, conurile de pin si alte elemente de iarna care sunt realizate din ciocolata, zahar sau pasta de guma - toate acestea pe care le-am enumerat mai sus sunt o alegere evidenta. Dar nu trebuie sa exagerezi cu aceste decoratiuni suplimentare pentru a obtine un look de iarna. In schimb, poti comanda un tort alb cu cativa fulgi de zapada subtili, foarte finuti, din zahar alb. Aceasta suprapunere monocroma (in definitiv, tortul este alb, la fel si fulgii de nea) va scoate in evidenta factorul elegantei si va oferi desertului tau de nunta acelasi efect frumos si de poveste al anotimpului iarna.

Tu cum ti-ai dori sa arate tortul tau pentru nunta de iarna?